8 Cara Memasak untuk Cheff Baru yang Terjun ke Dunia Masak

Apabila kamu belum pernah memasak, kamu mungkin mengalami beberapa kesulitan di awal percobaan memasak. Selain itu, kamu juga mungkin saja mengalami kecelakaan di dapur seperti kecipratan minyak panas atau teriris ketika memotong bawang dan sayuran. Memasak bukan hanya menjadi suatu kebutuhan yang dilakukan, tapi bisa juga menjadi hobi dari sebagian orang. Tapi, tenang saja. Kalau kamu mengikuti tips belajar masak untuk pemula dengan benar, kamu akan terselamatkan dari hal-hal ini, kok.

Tapi, jangan khawatir. Mungkin saja, setelah membaca tips belajar masak untuk pemula ini, kamu jadi tertarik untuk menjadi koki bagi orang-orang terdekat kamu. Terkadang, mengalami kecelakaan-kecelakaan kecil yang terjadi di dapur dapat membuat seseorang enggan untuk mencoba memasak kembali.

Pilihlah bahan-bahan masakan yang segar

Sebelum kamu mulai memasak, sebaiknya kamu memilih bahan-bahan masakan yang segar agar masakan kamu semakin lezat dan tentu saja akan disukai oleh orang-orang kesayangan kamu. Dengan menggunakan bahan-bahan yang masih segar, hasil masakan kamu pastinya akan menjadi jauh lebih baik. Maka dari itu, sebelum memasak, sebaiknya kamu mengecek isi kulkas kamu terlebih dahulu. Kalau kamu menemukan bahan-bahan yang sudah tidak segar, segerlah berbelanja ke pasar atau supermarket terdekat kamu.

 Terus berlatih dan jangan menyerah

Perlu kamu ingat, kegagalan bisa saja terjadi ketika kamu memasak. Tidak perlu berkecil hati, kok. Bahkan seorang koki professional slot qris pasti pernah mengalami kegagalan ketika memasak saat mereka baru mulai belajar memasak. Maka dari itu, kamu bisa terus mencoba dan beradaptasi dengan suasana memasak agar kamu mulai fasih dengan kegiatan memasak itu sendiri.

Setelah memahami beberapa menu masakan, kamu harus terus berlatih dengan menu masakan yang sama atau mirip-mirip agar kamu bisa menciptakan menu masakan yang lezat. Kamu juga bisa secara perlahan meningkatkan level kesulitan masakan kamu apabila kamu sudah terbiasa dengan menu-menu masakan yang mudah sebelumnya.

Kenali bahan-bahan makanan

Setelah mengenal berbagai alat memasak, kamu juga harus bisa mengenali jenis bahan-bahan makanan. Bukan idn poker hanya sebatas bahan masakan, tapi kamu juga harus bisa membedakan fungsi bumbu antara satu dan lainnya.

Maka dari itu, para pemula harus mulai belajar dalam membedakan antara rempah satu dan lainnya, apalagi untuk jenis rempah yang memiliki tampilan hampir serupa. Untuk mempermudah proses ini, kamu bisa memberikan label untuk tiap bumbu yang kamu gunakan di dapur agar kamu tidak akan tertukar saat menggunakannya ketika memasak.

Hilangkan Keraguan untuk Memulai

alau kamu ingin belajar memasak, hal yang paling penting harus kamu ingat adalah kamu harus berani mencoba. Artinya, kamu harus berani memasak apa saja yang ingin kamu masak atau memasak masakan favorit orang-orang yang kamu sayangi. Meskipun di awal mungkin hasil masakan kamu tidak sesuai dengan ekspektasi, tapi kamu bisa mengulanginya lagi dan yang paling penting, kamu sudah pernah mencobanya. Jadi, jangan pernah takut untuk mulai mencoba!

Kenali dan pastikan kamu menggunakan alat masak

Apabila kamu akan memasak, sudah pasti kamu harus mengenal alat-alat yang akan kamu gunakan saat kamu memasak. Ada beragam jenis alat masak dengan fungsi yang berbeda-beda, dan hal tersebut harus dipahami sebagai seorang pemula. Perlu diingat, kamu tidak membutuhkan alat yang mahal agar bisa menciptakan hidangan yang lezat. Karena yang terpenting adalah kamu menggunakan alat masak yang memiliki kualitas baik dan dapat digunakan tanpa halangan.